9月15日至21日是“9•15”减盐宣传周,为广泛动员社会力量,向公众宣传“9•15”(就要5克)的减盐理念,传播低盐饮食知识,促进全社会共同关注并践行减盐行动。榆林市疾控中心、榆林市全民健康教育中心、榆阳区疾控中心、榆林市星元医院、榆阳区崇文路社区服务中心邀请榆林市计生协会特聘专家杜玲,在崇文路中心芹涧路社区举办健康教育讲座。
杜玲老师通过回顾生命体征的知识要点、带领大家做手指操等互动,营造了轻松的课堂氛围,并指导各成员充分利用线上平台反馈健康问题,提供个性化建议,实现高效沟通。通过“您的日常饮食习惯是重口味还是清淡点”“酱油用的多还是爱吃咸菜”等问题,开展需求评估与目标诊断,指导大家科学控盐技巧,比如使用限盐工具、改变放盐顺序、利用天然调料提味控制盐量,倡导科学膳食和健康饮食习惯。互动环节特别设置了“我‘盐’值高”游戏,分小组竞相辨认零食纳含量,“盐”值最高组一站到底。参与居民在游戏中掌握了成分的辨识和盐含量的换算,并通过实践作业,教会大家看食品标签,评估每日盐摄入量,在交流群发起“一周减盐活动”,鼓励大家晾晒低盐菜,真正做好家庭健康的第一责任人。
活动现场,工作人员组织大家开展“人人行动 全民控盐”主题宣传,深入了解过量摄入盐给我们的健康带来的潜在威胁,充分认识到减少盐摄入量促进身体健康的重大意义,大家纷纷表示会引导身边家人和朋友,一起加入减盐行动,积极拥抱健康生活,为健康榆林建设营造良好氛围。